|
Chinese Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300gr. kabeljauwfilet
1 ui
1eetl. olie
1 prei
1 gele paprika
50gr. tauge
11eetl. ketjap
zout/peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de gesnipperde ui in de olie. Snij de prei in ringetjes en de paprika in reepjes en bak die even mee.
Voeg ketjap en peper toe. Snij de kabeljauw in blokjes en bak die dan ook even mee en stoof dan alles met de deksel op de pan ong. 5min. Schep de tauge erdoor en warm nog even mee. Voeg zout naar smaak toe.
|
|
|